近日，在新冠肺炎疫情影响下，广西壮族自治区北海市的节奏慢了下来。全市划定了多个风险区，落实“足不出户”或“人不出区”防控措施，防止疫情扩散蔓延。近日，记者随国务院联防联控机制综合组广西工作组赴该市疫情最为集中的海城区和银海区，探访蔬菜交易市场和大型生活超市，翻翻“菜篮子”，对话“守篮人”。

7月22日，北海市海城区某超市，一位外卖小哥正在和超市工作人员核对订单号，准备派送。另一位外卖小哥因负责派送的订单还未出货，坐在椅子上等待

睡不安稳的监管人员

银海区的一家蔬菜市场，大厅被灯光分成了一明一暗的两半。一半摊位上排列着蔬菜、水果、猪肉等各类食材，顾客有序排队采购，摊主不停忙碌。另一半摊位被彩条塑料布覆盖，不见人影，灯也暗了。

“没有疫情时，这里的生意可是很兴旺的！”银海区市场监督管理局副局长王恩惠说。7月13日，该市场在核酸检测中发现一例阳性感染者，一些摊主作为密接者被集中隔离。

绕着正在营业的摊位走一走就会发现，可供选择的食材种类有点少。几个肉摊上全是猪肉，水果也只有西瓜、香蕉等有限的几种可供选择。好在食材的总量还算充足。

7月22日，北海市海城区某生活超市，完成采购的居民在超市出口保持距离有序排队，等待结算

按照工作分工，王恩惠负责这家蔬菜市场的巡查监管。平时她和同事们主要对市场和各摊位的运营情况定期巡查，疫情发生后，他们的工作方式改为驻点监管。10个人两班倒，白天8个人在市场发放口罩等防疫物资，不断提醒摊主和顾客戴好口罩、做好消毒、保持距离；晚上两个人搭上小帐篷，睡在市场里。

王恩惠压力很大，从7月13日该市场发现第一例感染者至今，她就没再睡过一个安稳觉。北海市最大的蔬菜批发市场——金癸市场是本次疫情的主要暴发点和扩散点，受此影响，多家市场和菜店相继关闭。“群众吃饭要保障，这里不能再出问题了。”

现在，该市场所有工作人员统一吃住，闭环管理。每天上午9时左右，王恩惠和同事们组织市场摊主、后勤人员等统一做核酸采样，人员不与社会面接触，采集的样本单独检测。这样做，一方面，可以有效防止在核酸采样时发生交叉感染；另一方面，一旦检测出阳性，可以用最快的速度锁定感染者和密接者。

每天中午和晚上，北海市都会组织专业人员到市场进行消杀。王恩惠说，大部分摊主对防控措施都很配合。但是，有时到了消毒或核酸采样时间，一些摊主还在忙生意。王恩惠只能反复劝说大家：“如果发生感染更影响生意，该听我们的就听我们的！”

蔬菜市场内，商家正在收拾摊位，准备消毒

市场对前来购物的顾客要挨个测温，查验核酸报告。王恩惠说，前两天来了位老大爷，口罩皱巴巴的，不知道用了多久。她赶紧找了个新口罩让大爷换上，“疫情防控不能留死角”。工作组专家听着王恩惠的介绍连连点头，最后又提醒她，要对市场工作人员进一步做好健康监测，不只是监测体温，对干咳、咽痛、鼻塞等症状也要足够重视。

安心摆摊的菜农婆婆

在市场里的众多菜摊中，有个小摊上的蔬菜格外新鲜。白菜、红薯苗、空心菜，每棵都挂着水珠，翠绿翠绿的。王恩惠告诉记者，摊主既是菜商又是菜农，家里承包了很多地，自己种菜自己卖。

摊主婆婆告诉记者，她和老伴分工明确。她在市场里接受闭环管理负责卖菜，老伴和家人一起种菜、割菜、往市场里运菜。当天下午，记者采访时，摊主婆婆的老伴已经从地头往市场运了4趟新鲜菜。

谈到疫情对生活的影响，婆婆有些沮丧。“我们年纪大了，快70岁了，有点担心被传染。但蔬菜不能不卖，不卖就会烂在地里，种菜很辛苦的……不过，这里防控很严格，各方面都管得很好，这样我才能安心卖菜。”

摊位旁边的价签显示，几种绿叶菜都是5元一斤。婆婆告诉记者，疫情之前卖4.5元，有时候也卖5元。

王恩惠对国家工作组专家说，疫情发生初期，北海市市场监督管理局接到过一些群众对于哄抬物价的投诉。该局迅速组织屠宰场、批发商和市场开办方、经营户签订承诺书，引导守法规范经营，稳住居民生活必需品的销售价格。

在市场内，记者注意到几位身着亮粉色工作服的女士正在买菜。她们对照纸上的手写清单，通过手机与电话那头沟通着购买蔬菜的种类和价格。最后，几个人手提肩扛，把十几包蔬菜瓜果运出市场。

7月22日，北海市银海区某蔬菜市场，志愿者正在对照事先记录的采购清单帮封管控小区的老年人买菜，不时通过电话与老人沟通蔬菜种类和价格

经询问，她们是北海市女企业家商会的志愿者。这几天，她们负责新世纪大道、南京路、江苏路等几条干道的巡街工作，主要是提醒中高风险区的商家不要开门营业。同时，她们帮助封控小区的老年人采购生活物资。“年轻人自己线上下单。老年人使用老人机，不会下单，我们就代为采购。”其中一位女士说。

愈加忙碌的外卖小哥

离开银海区后，工作组又调研了海城区的一家大型生活超市。在超市入口，工作人员不断提醒进入者扫码测温，保持1米以上间距；一位党员志愿者帮忙维持秩序。临近傍晚，顾客越来越多，超市开始对顾客限流，出一个才允许进一个。

超市里，各类物资琳琅满目。一名刚刚采购完正要离开的女士告诉记者，今天是她自疫情发生以来第一次进超市。前几天都是线上采购物资，选择不如超市多。

超市出口的角落处摆满了即将送出的外卖订单。负责出货的超市工作人员一边和外卖小哥核实订单号，一边告诉记者，最近的线上订单很多，快要忙不过来了。“外卖系统不敢一直开，拣货员只有这么多，速度只有这么快。只能开一阵子就关掉，货出得差不多了再重新开。”他指着地上的一个个大袋子说，现在都是大单，小单非常少，疫情期间，网络购物帮居民解决了很多问题。

一位外卖小哥在一旁的凳子上静静地坐着。他告诉记者，自己要取的订单排在500号左右，还要再等一会儿。最近，他每天送出的订单都是原来的两三倍，一天只睡四五个小时。公司也多给了一些补贴，赚得比平时多。

外卖小哥平时送的订单五花八门，但最近主要是超市单和药店单，他觉得自己比平时干劲儿更足了。“很多中高风险区的居民出不来，大家需要我们。现在即使送晚了大家也理解，都会对我们说‘谢谢’‘辛苦了’。”他说。

超市负责人说，疫情期间更要发挥企业的社会责任，克服困难，保障供应、稳定物价。国家工作组专家嘱托他，遇到大的困难要尽快向政府反映，“因为如果解决不了或解决慢了，就会影响千家万户的生活”。

本报记者在蔬菜市场门口采访监管人员

文：健康报记者 高艳坤

图：陈浩

视频：刘哲峰

编辑：于梦非

校对：马杨

审核：徐秉楠 闫龑